Миндальный жмых
- Делаем под заказ
- При заказе от 3000 руб. доставка по России бесплатно
- Скидки 6%, 12% и 18% при заказе на суммы от 5 т.р., 20 т.р. и 50 т.р. соответственно
- Фракция
- кусочками, мука
Миндаль является одним из лучших растительных источников белка. Миндальный жмых содержит почти столько же белка, сколько постное мясо - до 30%. Он даёт высококачественный, хорошо абсорбируемый белок. Качество белка определяется количеством необходимых или незаменимых аминокислот и усвояемостью. Миндальный жмых – прекрасная альтернатива источникам белка животного происхождения!
Миндальный жмых содержит различные минералы, абсолютно необходимые для здоровья костей. Кальций, магний, марганец и фосфор участвуют в поддержании прочности костей.
Используется в народной медицине при расстройствах пищеварения и нарушении функции почек.
Можно употреблять миндальный жмых, как самостоятельное блюдо, например, смешивая с мёдом, или как добавку к блюдам, а также в виде миндальной муки (для этого просто размелите миндальный жмых в кофемолке или блендере). Из такой муки получаются отличные полезные сладости - конфеты, халва, сушки. Добавляют в выпечку - торты, хлеб, пирожки и печенье. Такая мука придаст ореховый вкус и обогатит любое блюдо белком, витаминами и другими полезными веществами.
Можно использовать для панировки.
Срок годности: 6 месяцев.
Хранить при температуре +3 +25 С
